quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Mocha



O Café Moca (Mocha) recebeu esse nome devido a cidade de Mocha, na Costa do Mar Vermelho, no Iêmen, que foi um grande exportador de café. Mocha também é o nome dado a um tipo de grão de café com um sabor achocolatado, menor e mais redondo que a maioria dos outros tipos de grãos da espécie (coffee arabica). Na Europa, Café Mocha pode se referir tanto ao café com chocolate ou simplesmente ao café feito com grãos de mocha. O Mocha é uma variante do café com leite e normalmente é composto basicamente por espresso, leite e chocolate, é um drink de três cores e pode ser consumido quente ou gelado. Na Pequena Londres Cafeteria você se delicia com o Mocha e ainda desfruta de deliciosas tortas salgadas e bolos trufados. Venha conferir!!

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